Ferdige måltider har vunnet gourmeters hjerter på grunn av deres bekvemmelighet, ernæring, deilighet og rike variasjon som en populær delikatesse i den fartsfylte epoken. Det er imidlertid ikke lett å holde ferdigmat sunne og deilige i romtemperatur og bevare dem lenge. Det er her vår høytemperatursterilisator kommer inn.
Det finnes mange typer ferdigmat og ulike emballasjer, de vanligste er plastboller, poser, aluminiumsfoliebokser, kopper osv. Følgende to punkter bør noteres ved sterilisering av ferdigmat:
Steriliseringsprosess:
Når du bruker en høytemperatursterilisator for sterilisering, er det nødvendig å sette opp en passende steriliseringsprosess og formulere en passende steriliseringsprosess i henhold til innholdet og emballasjen til produktet, for å sikre at produktet kan oppfylle de kommersielle sterilitetsstandardene mens tar hensyn til fargen og smaken til produktet og integriteten og skjønnheten til emballasjen. Nøyaktig steriliseringsteknologi kan sikre at ferdige måltider fortsatt kan opprettholde ferskheten og sikkerheten til maten uten å tilsette konserveringsmidler.
Steriliseringsteknologi:
Når du velger en høytemperatur sterilisator, er det viktigste å velge en som passer ditt produkt. For eksempel er stivheten til emballasjematerialet til instant ris i aluminiumsfoliebokser relativt svak, og det er veldig lett å deformere emballasjen under høytemperatursterilisering. Temperaturen og trykket under steriliseringsprosessen må være presise og fleksible for å tilpasses endringer i emballasjen. Derfor anbefales det å bruke en spraysterilisator for sterilisering. Spraysterilisatoren har presis temperatur- og trykkkontroll under sterilisering, og trykkkontrollsystemet kan kontinuerlig tilpasse seg endringer i emballasjetrykk under høytemperatursterilisering for å sikre estetikken til produktemballasjen.
Gjennom sterilisering av høytemperatursterilisator kan friskheten, smaken og kvaliteten på maten opprettholdes, holdbarheten til ferdigmat kan forlenges, og matforfall og matsvinn kan unngås. Høytemperatursterilisatorer kan forbedre matsikkerheten betydelig ved å drepe patogene bakterier og mikroorganismer. Ettersom holdbarheten til maten forlenges, gir forbedringen av høytemperatursteriliseringsteknologi større markedsmuligheter for produsenter av ferdigmat.
Innleggstid: 14. august 2024