-
Retortsterilisator for kremet soppsuppe
Kremete soppsuppe er et typisk næringsrikt og fuktighetsrikt matprodukt. Den inneholder ingredienser som fløte, meieriprodukter og soppekstrakter, som gir rik smak og næringsverdi, men som også gjør produktet mer følsomt for mikrobiell forurensning. Sammenlignet med tradisjonell kjøledistribusjon kan høytemperatursteriliseringsteknologi forbedre produktets stabilitet betydelig, forlenge holdbarheten og redusere kostnadene forbundet med kjølekjedelagring og transport... -
Dampluftretort: Utviklet for premium hermetiske sardiner
Hermetiske sardiner klassifiseres som hermetikk med lavt syreinnhold (pH > 4,6) og bearbeides vanligvis ved hjelp av høytemperatur-retortesterilisering for å oppnå kommersiell sterilitet og sikre lang holdbarhet ved romtemperaturer.
Bak bekvemmeligheten av denne spiseklare maten ligger et av de viktigste trinnene i matforedling – sterilisering. -
Roterende dampretort: Utviklet for alle bokser med klassiske bakte bønner
Bakte bønner har vært en klassiker på europeiske og amerikanske spisebord i over et århundre – en skjefull på frokostbrødet, en boks som nytes på campingturer, og bærer med seg enkle, men rike minner om bønner med en fyldig smak.
Imidlertid er det få som innser at bak denne «enkle og deilige» maten ligger en av de mest utfordrende prosessene i matproduksjon: sterilisering. -
Steriliseringsretort for suppeposer til kjæledyrernæring
Kjæledyrhold har blitt en vanlig livsstilstrend i dag. Kjæledyrfôr beveger seg gradvis mot flytende og funksjonelle ernæringsformater, og suppeposer med kjæledyrernæring er mye brukt til daglig hydrering og ernæringstilskudd for katter og hunder. Disse produktene kjennetegnes av høy fuktighet, høyt proteininnhold og høy næringstetthet, noe som stiller ekstremt høye krav til mikrobiell kontroll. Vannsprayretorten er et viktig utstyr som bestemmer produktsikkerhet og... -
Steriliseringsutstyr for marinerte edamame-snacks
Marinert mat og edamame er produkter med høyt fuktighets- og proteininnhold. Når de er vakuumforseglet, oppbevares de i et oksygenfritt miljø der varmebestandige sporer som botulismebakterier og andre skadelige mikrober formerer seg lett. Regelmessig koking kan ikke utslette disse vanskelige bakteriene, så snacksene vil bli sure, blåse seg opp i emballasjen eller bli dårlige under lagring.
Vannsprayretorter er viktig prosesseringsutstyr for vakuumpakkede marinerte godbiter og edamame, slik at disse spiseklare snacksene holder seg hyllestabile ved romtemperatur for masseproduksjon. -
Mottrykksvannsprayretort for PP-kopp våtfôr til kjæledyr
PP-kopper er nå det foretrukne emballasjevalget for premium våtfôr til kjæledyr. PP-materialet er varmebestandig og slitesterkt, slik at det tåler sterilisering ved høy temperatur og høyt trykk. Det er lett, forsegler tett og ser flott ut i hyllene – perfekt for kjøttpasta, oppskåret kjøtt, kjøttsauser og alle slags næringsbalanserte våtfôr til kjæledyr. -
Beskytt kvaliteten på tilberedt mat i aluminiumsfolieposer — Vannsprayretort
Vannsprayretortene brukes til å sterilisere ferdigmat i aluminiumsfolieposer. Sirkulerende vannspray med høy temperatur fordeler varmen jevnt over produktene. Med rask oppvarming og sterk penetrering sikrer den jevn oppvarming og pålitelig sterilisering. -
Denne vannnedsenkingsretorten er egnet for vakuumpakket mat og fleksible emballasjer
En vann-immersionsretort er et spesialisert termisk prosesseringsutstyr som er mye brukt i næringsmiddel- og drikkevareindustrien for å oppnå kommersiell sterilitet eller pasteurisering av pakkede produkter. Kjerneprinsippet innebærer å senke forseglede beholdere (f.eks. bokser, glass, poser) ned i et kontrollert vannbad, og deretter varme/kjøle vannet for å overføre varme jevnt til produktet – noe som sikrer mikrobiell sikkerhet samtidig som kvaliteten bevares. -
Vannsprayretort for vakuumpakket tofu og krydret gluten
Vannsprayretort – Dette er et høytemperatursteriliseringsutstyr som er spesielt utviklet for vakuumpakket mat som tofu og krydrede strimler. Gjennom presis kontroll av temperatur, tid og trykk (reversert trykk) sikrer det grundig sterilisering av produktene uten å påvirke smak og utseende. Det er mye brukt i snacks- og bønneproduktindustrien. -
Hermetisering av urtedrikker og retortsystem for glassflasker
Vannspraysterilisering av urtedrikker utføres i et forseglet retortsystem. Oppvarmet sirkulerende vann forstøves gjennom dyser til fine dråper og sprayes jevnt på overflaten av aluminiumsbokser eller annen emballasje, noe som muliggjør rask og jevn oppvarming. Under oppvarmingsfasen kontrolleres systemtrykket nøyaktig for å forhindre deformasjon av beholderen. Varme overføres via en tynn vannfilm og trenger gradvis inn i produktet til det kalde punktet når den nødvendige steriliseringsintensiteten, noe som effektivt inaktiverer bakterier, gjærsopp og varmebestandige sporer for å oppnå kommersiell sterilitet. -
DTS vannsprayretort: Kjerneteknologien som sikrer kvalitet og sikkerhet
Vannsprayretorten bruker en kombinasjon av sirkulerende vann og spraydyser for å fordele oppvarmet vann jevnt over overflaten av den pakket fiskegrøten. I et forseglet miljø økes temperatur og trykk samtidig, slik at varmen gradvis kan trenge inn i produktets "kalde punkt" for å oppnå kommersiell sterilitet. Dette etterfølges av avkjøling under kontrollert trykk for å fullføre steriliseringsprosessen. DTS vannsprayretortene er egnet for varmebestandige emballasjematerialer som plast, fleksible poser, metallbeholdere og glass. De gir en pålitelig og relativt skånsom prosesseringsmetode for ferdigmat. -
Glassflaske baby grønnsakspuré vannspray retort
Ved å bruke en moden retort-steriliseringsprosess, utfører dette systemet jevn høytemperatursterilisering for å sikre effektiv reduksjon av mikroorganismer samtidig som det optimaliserer bevaringen av grønnsakenes naturlige tekstur og næringsinnhold. DTS vannsprayretorten er egnet for varmebestandige emballasjematerialer, som plast, fleksible poser, metallbeholdere og glassflasker. Den gir en pålitelig og skånsom prosesseringsløsning for babymat.