Generelt sett er retorten delt inn i fire typer fra kontrollmodus:
Først, manuell kontrolltype: alle ventiler og pumper styres manuelt, inkludert vanninjeksjon, oppvarming, varmebevaring, kjøling og andre prosesser.
For det andre, elektrisk halvautomatisk kontrolltype: trykket styres av den elektriske kontakttrykkmåleren, temperaturen styres av sensoren og den importerte temperaturkontrolleren (nøyaktighet på ± 1 ℃), og produktets kjøleprosess betjenes manuelt.
Datamaskinbasert halvautomatisk kontrolltype: PLS og tekstdisplay brukes til å behandle det innsamlede trykksensorsignalet og temperatursignalet, som kan lagre steriliseringsprosessen, og kontrollpresisjonen er høy, og temperaturkontrollen kan være opptil ±0,3 ℃.
For det fjerde, datamaskinens automatiske kontrolltype: hele steriliseringsprosessen styres av PLS og berøringsskjerm, kan lagre steriliseringsprosessen, utstyrsoperatøren trenger bare å trykke på startknappen for å sterilisere. Etter at retorten er fullført, vil den automatisk varsle om slutten av steriliseringen. Trykk og temperatur kan kontrolleres til ± 0,3 ℃.
Høytemperaturretorten er et viktig matforedlingsutstyr for matproduksjonsbedrifter. Utstyret spiller en sentral rolle for å forbedre næringsmiddelkjeden og skape et sunt og trygt matøkosystem. Høytemperaturretorten er mye brukt i kjøttprodukter, eggprodukter, meieriprodukter, soyaprodukter, drikkevarer, medisinske matvarer, helseprodukter, fuglereder, gelatin, fiskelim, grønnsaker, babytilskudd og andre mattyper.
Høytemperatursteriliseringskjelen består av kjelehus, kjeldør, åpningsenhet, elektrisk kontrollboks, gasskontrollboks, væskenivåmåler, trykkmåler, termometer, sikkerhetslås, skinne, retortkurver/steriliseringsskiver, damprørledning og så videre. Ved å bruke damp som varmekilde har den egenskaper som god varmefordelingseffekt, rask varmegjennomtrengningshastighet, balansert steriliseringskvalitet, jevn drift, energisparing og forbruksreduksjon, steriliseringsutgang for store partier og sparing av arbeidskostnader.
Publisert: 27. november 2023