Sterilisering av hermetisk frukt og grønnsaker: DTS-steriliseringsløsning

Vi kan tilby retortmaskiner for hermetisk frukt og grønnsaker for hermetikkprodusenter som grønne bønner, mais, erter, kikerter, sopp, asparges, aprikoser, kirsebær, fersken, pærer, asparges, rødbeter, edamame, gulrøtter, poteter osv. De kan lagres i romtemperatur over lengre tid og har en stabil holdbarhet.

Steriliseringsutstyret som brukes til hermetisk frukt og grønnsaker må kunne forhindre vekst av naturlig forekommende basiller og mikroorganismer i frukt og grønnsaker, og opprettholde den naturlige smaken, næringsverdien og vitaminene i frukt og grønnsaker, samt deres opprinnelige tekstur, samtidig som steriliseringseffekten sikres.

Statiske retorter brukes vanligvis til hermetisk frukt så vel som grønnsaker, men i tilfeller med tettpakkede produkter der varme ikke trenger lett inn, anbefales en roterende retort for å oppnå optimal varmeinntrengning i boksene.

DTS roterende retort: ​​Det er en svært effektiv måte å sterilisere behandling på ved å feste rotasjonsfunksjonen basert på den vanlige steriliseringsmetoden, noe som gjør produktets varmeinntrengningseffekt bedre og varmefordelingen mer jevn.

Hermetisk frukt og grønnsaker pakkes vanligvis i blikkbokser, som er stive materialer, og må unngå kollisjon og nøyaktig trykkkontroll under sterilisering. Vi anbefaler derfor å bruke vår damptype roterende retort for å koble til vår automatiserte steriliseringsproduksjonslinje for å støtte bruken av automatiserte steriliseringsproduksjonslinjer ved hjelp av automatiske laste- og lossesystemer og vogner for automatisk lasting og lossing. Dette unngår manuell betjening forårsaket av støt, noe som reduserer arbeidsintensiteten til arbeiderne og gjør produksjonen mer praktisk. Reduser arbeidsintensiteten til arbeiderne, slik at produksjonen blir mer praktisk. Damproterende retort gjør produktets varmefordeling mer jevn, varmeoverføringseffekten er god og forbedrer produktets steriliseringseffekt.

DTS-steriliseringsløsning (2)
DTS-steriliseringsløsning (1)

Publisert: 20. januar 2024