I den moderne matforedlingsindustrien er matsikkerhet og kvalitet forbrukernes topp bekymringer. Som profesjonell retortprodusent er DTS godt klar over viktigheten av retort -prosessen for å opprettholde matfriskhet og forlenge holdbarheten. I dag, la oss utforske de betydelige fordelene ved å bruke en retort for å sterilisere hermetisk mais.
1. Effektiv retort for å sikre matsikkerhet
Retorten bruker høytrykks retort -teknologi med høyt trykk, som fullstendig kan drepe bakterier, virus og andre skadelige mikroorganismer som kan eksistere i tinnplaten på kort tid. Denne høye temperaturen og den korte tiden retort -metoden sikrer ikke bare effektivt matsikkerhet, men kan også opprettholde ernæringsinnholdet og den naturlige smaken av mais i størst grad.
2. sparer energi og reduser forbruket, og reduser produksjonskostnadene
Sammenlignet med tradisjonelle retortmetoder, kan bruk av retort for retort spare energi og vannressurser betydelig. Under retortprosessen kan retortprosessvannet resirkuleres, noe som reduserer forbruket av energi, tid, arbeidskraft og materielle ressurser. Denne fordelen hjelper ikke bare med å redusere produksjonskostnadene, men samsvarer også med moderne miljøvernbegreper.
3. Selv varmefordeling forbedrer produktkvaliteten
Varmefordelingen inne i retorten er ensartet, uten døde hjørner, noe som sikrer at hver boks med mais kan få ensartet varmebehandling. Det unikt utformede væskestrømningsoverføringsanordningen og temperaturkontrollsystemet unngår effektivt produktkvalitetsforskjeller forårsaket av ujevn temperatur, og sikrer smaken og fargen på hver boks med mais og forlenger holdbarheten til produktet til en viss grad.
4. helautomatisk kontrollsystem, enkelt å betjene
Moderne er utstyrt med helautomatiske kontrollsystemer. Hele retort -prosessen styres av en datamaskin PLC og fullføres en gang uten manuell drift. Denne intelligente operasjonsmetoden forbedrer ikke bare arbeidseffektiviteten, men reduserer også menneskelige feil og sikrer stabiliteten og påliteligheten til retortprosessen.
5. Multi-trinns oppvarmingsmekanisme for å beskytte matnæring
I henhold til retortkravene til forskjellige matvarer, kan retort sette forskjellige varme- og kjøleprogrammer, og bruke en flertrinns oppvarming av retort-metoden for å minimere varmen som maten er utsatt for, for å bevare fargen, aromaen og smaken på maten så mye som mulig.
6. Forbedre produksjonseffektiviteten
Utformingen av retort lar to retorter jobbe vekselvis med samme gruppe steriliserende vann. Etter at maten i den ene retort er behandlet, blir den høye temperaturbehandlede vannet direkte injisert i den andre retorten, reduserer tapet av behandlet vann og varme, og øker produksjonskapasiteten med 2/3 sammenlignet med den tradisjonelle metoden.
Oppsummert kan bruk av en retort for å sterilisere hermetisert mais ikke bare sikre sikkerhet og kvalitet på maten, men også redusere produksjonskostnadene og forbedre produksjonseffektiviteten. Dette er nøyaktig hva vår DTS-retortprodusent er opptatt av å gi kundene effektive, energisparende og miljøvennlige retortløsninger. Velg DTS -retort for å beskytte matforedlingsvirksomheten.
Post Time: Nov-05-2024