Hva er ISO-standardene (International Organization for Standardization) knyttet til hermetikk?

Den internasjonale standardiseringsorganisasjonen (ISO) er verdens største ikke-statlige spesialiserte standardiseringsbyrå og en svært viktig organisasjon innen internasjonal standardisering. ISOs oppgave er å fremme standardisering og relaterte aktiviteter på global skala, for å legge til rette for internasjonal utveksling av produkter og tjenester, og for å utvikle internasjonalt gjensidig samarbeid innen kunnskap, vitenskap, teknologi og økonomisk aktivitet. Blant dem inkluderer ISO/TC34 Næringsmidler (mat), ISO/TC122 Emballasje (emballasje) og ISO/TC52 Lettmetallbeholdere (tynnveggede metallbeholdere) tre standardiseringstekniske komiteer internasjonale standarder knyttet til kvalitetsinspeksjon og emballasje av hermetikkmat. Relevante standarder er: 1SO/TR11761:1992 «Klassifisering av boksstørrelse for runde bokser med toppåpninger i tynnveggede metallbeholdere i henhold til strukturtype», ISO/TR11762:1992 «Runde bokser med toppåpning for tynnveggede metallbeholdere med fordampede flytende produkter i henhold til struktur Klassifisering av boksstørrelse etter type» ISO/TR11776:1992 «Hermetikk med begrenset standardkapasitet for ikke-sirkulære åpne bokser i tynnveggede metallbeholdere» IsO1842:1991 «Bestemmelse av pH-verdi for frukt- og grønnsaksprodukter», etc.

b12132596042340050021JWC


Publisert: 17. mai 2022