Damp roterende retortmaskin

Arbeidsprinsipp

Lasting og forsegling: Produktene lastes i kurver, som deretter plasseres i steriliseringskammeret.

Luftfjerning: Sterilisatoren fjerner kald luft fra kammeret gjennom et vakuumsystem eller ved dampinjeksjon i bunnen, noe som sikrer jevn dampinntrengning.

Dampinjeksjon: Damp injiseres i kammeret, noe som øker både temperatur og trykk til de nødvendige steriliseringsnivåene. Deretter roterer kammeret under denne prosessen for å sikre jevn dampfordeling.

Steriliseringsfase: Dampen opprettholder den høye temperaturen og trykket i en spesifisert periode for å effektivt drepe mikroorganismer.

Avkjøling: Etter steriliseringsfasen avkjøles kammeret, vanligvis ved å tilføre kaldt vann eller luft.

Utblåsning og lossing: Dampen slippes ut av kammeret, trykket slippes ut, og de steriliserte produktene kan tømmes ut.