Vann nedsenking og roterende retort
Arbeidsprinsipp
Sett produktet i steriliseringsretorten, sylindere komprimeres individuelt og lukk døren. Retortdøren er sikret ved trippel sikkerhetsinnlåsing. Gjennom hele prosessen er døren mekanisk låst.
Steriliseringsprosessen utføres automatisk i henhold til oppskriftsinngangen til mikrobehandlingskontrolleren PLC.
I begynnelsen blir vannet med høy temperatur fra varmtvannstanken injisert i retortfartøyet. Etter at det varme vannet er blandet med produktet, sirkuleres det kontinuerlig gjennom storstrømningsvannpumpen og det vitenskapelig distribuerte vannfordelingsrøret. Damp injiseres gjennom vanndampmikseren for å få produktet til å fortsette å varme opp og sterilisere.
Væskestrømningsoverføringsanordningen for retortfartøy oppnår ensartet strømning i enhver posisjon i vertikale og horisontale retninger ved å bytte strømningsretning i fartøyet, for å oppnå utmerket varmefordeling.
I hele prosessen styres trykk inne i retortfartøyet av programmet for å injisere eller slippe luft gjennom de automatiske ventilene til fartøyet. Siden det er sterilisering av vann nedsenking, påvirkes ikke trykket inne i karet av temperatur, og trykket kan settes i henhold til forskjellig emballasje av forskjellige produkter, noe som gjør systemet mer anvendelig (3 -stk kan, 2 stk kan, fleksible pakker, plastpakker osv.).
I kjøletrinnet kan utvinning av varmtvannsutskifting velges for å gjenvinne det steriliserte varmt vannet til varmtvannstanken, og dermed spare varmeenergi.
Når prosessen er fullført, vil det bli utstedt et alarmsignal. Åpne døren og losses, og forbered deg deretter på neste batch.
Ensartethet av temperaturfordeling i fartøyet er ± 0,5 ℃, og trykket kontrolleres ved 0,05 bar.
Under hele prosessen bestemmes rotasjonshastigheten og tiden for det roterende legemet av steriliseringsprosessen til produktet.
Fordel
Ensartet vannstrømfordeling
Ved å bytte vannstrømningsretningen i retortfartøyet oppnås ensartet vannstrøm i enhver posisjon i de vertikale og horisontale retningene. Et ideelt system for å spre vann til midten av hvert produktbrett for å oppnå ensartet sterilisering uten blindveier.
Høy temperatur Kort tidsbehandling:
Sterilisering av høy temperatur kort tid kan utføres ved å varme opp varmt vann i en varmtvannstank på forhånd og oppvarme fra høy temperatur for å sterilisere.
Passer for lett deformerte containere
Fordi vann har oppdrift, kan det danne en veldig god beskyttende effekt på beholderen når du roterer.
Passer til å håndtere stor emballasje hermetikk
Det er vanskelig å varme og sterilisere den sentrale delen av stor hermetikk på kort tid ved å bruke en stasjonær retort, spesielt for mat med høy viskositet.
Ved å rotere, kan maten med høy viskositet varmes jevnt opp til sentrum på kort tid, og oppnå effektiv steriliseringseffekt. Oppdrift av vannet ved høy temperatur spiller også en rolle i å beskytte produktemballasjen under roterende prosess.
Det roterende systemet har en enkel struktur og stabil ytelse
> Den roterende kroppsstrukturen blir behandlet og dannet av gangen, og deretter utføres balansert behandling for å sikre at stabiliteten i rotasjonen
> Rullesystemet bruker en ekstern mekanisme som helhet for behandling. Strukturen er enkel, enkel å vedlikeholde og forlenge levetiden.
> Det pressende systemet vedtar dobbeltveis sylindere for automatisk å dele og kompakte, og guidestrukturen er stresset for å forlenge sylinderens levetid.
Pakketype
Plastflasker, kopper | Stor størrelse myknerveske |
Tilpasningsfelt
> Meieriprodukter
> Real-to-eat måltider, grøt
> grønnsaker og frukt
> Kjæledyrmat