Vann spray sterilisering retort

Kort beskrivelse:

Varm opp og avkjøles av varmeveksleren, slik at damp og kjølevannet ikke forurenser produktet, og ingen vannbehandlingskjemikalier er nødvendig. Prosessvannet sprayes på produktet gjennom vannpumpen og dysene fordelt i retort for å oppnå formålet med sterilisering. Nøyaktig temperatur- og trykkkontroll kan være egnet for en rekke pakket produkter.


Produktdetaljer

Produktkoder

Fordel

Nøyaktig temperaturkontroll, utmerket varmefordeling

Temperaturkontrollmodulen (D-TOP-systemet) utviklet av DTS har opptil 12 trinn med temperaturkontroll, og trinnet eller lineariteten kan velges i henhold til forskjellige produkt- og prosessoppskriftsoppvarmingsmodus, slik at repeterbarheten og stabiliteten mellom partier av produkter maksimeres godt, temperaturen kan kontrolleres innen ± 0,5 ℃.

Perfekt trykkkontroll, egnet for en rekke emballasjeformer

Trykkstyremodulen (D-TOP-systemet) utviklet av DTS justerer kontinuerlig trykket gjennom hele prosessen for å tilpasse de interne trykkendringene til produktemballasjen, slik at graden av deformasjon av produktemballasjen minimeres, uavhengig av den stive containeren kan være lett kan være lett å være i stand til å tømme.

Svært ren produktemballasje

Varmeveksleren brukes til indirekte oppvarming og avkjøling, slik at damp- og kjølevannet ikke er i kontakt med prosessvannet. Urenhetene i damp- og kjølevannet vil ikke bli brakt til steriliseringsretort, som unngår sekundærforurensning av produktet og ikke krever vannbehandlingskjemikalier (ikke nødvendig å tilsette klor), og levetiden til varmeveksleren er også sterkt utvidet.

I samsvar med FDA/USDA -sertifikat

DTS har opplevd termiske verifiseringseksperter og er medlem av IFTPS i USA. Den samarbeider fullt ut med FDA-godkjente tredjeparts termiske verifiseringsbyråer. Opplevelsen fra mange nordamerikanske kunder har gjort DTS kjent med FDA/USDA-forskriftskrav og nyskapende steriliseringsteknologi.

Energisparing og miljøvern

> En liten mengde prosessvann sirkuleres raskt for å raskt nå den forhåndsbestemte steriliseringstemperaturen.

> Lav støy, skap et rolig og behagelig arbeidsmiljø.

> I motsetning til ren dampsterilisering, er det ikke nødvendig å lufte før oppvarming, noe som sparer damptap og sparer omtrent 30% av dampen.

Arbeidsprinsipp

Sett produktet i steriliserings retort og lukk døren. Retortdøren er sikret ved trippel sikkerhetsinnlåsing. Gjennom hele prosessen er døren mekanisk låst.

Steriliseringsprosessen utføres automatisk i henhold til oppskriftsinngangen til mikrobehandlingskontrolleren PLC.

Hold en passende mengde vann i bunnen av retort. Om nødvendig kan denne delen av vann injiseres automatisk i begynnelsen av oppvarmingen. For varmfylte produkter kan denne delen av vann forvarmes først i varmtvannstanken og deretter injiseres. Under hele steriliseringsprosessen sirkuleres denne delen av vann gjentatte ganger av pumpen gjennom vannfordelingsrøret og dyser fordelt i retorten, og vannet sprayes i form av en tåke og jevnt fordelt i retort for å varme opp produktet. Dette sikrer en jevn fordeling av varme.

Utstyr spiralrørvarmeveksleren for steriliseringsretort og ved oppvarmings- og kjøletrinnene passerer prosessvannet gjennom den ene siden, og damp- og kjølevannen passerer gjennom den andre siden, slik at det steriliserte produktet ikke direkte vil kontakte damp- og kjølevannet for å realisere aseptisk oppvarming og kjøling.

Gjennom hele prosessen kontrolleres trykket inne i retorten av programmet ved å mate eller slippe ut trykkluft gjennom den automatiske ventilen til retorten. På grunn av vannspray-sterilisering påvirkes ikke trykket i retorten av temperatur, og trykket kan settes fritt i henhold til emballasjen til forskjellige produkter, noe som gjør utstyret mer anvendelig (tre-delt bokser, to-delt bokser, fleksible emballasjeposer, glassflasker, plastemballasje osv.).

Når steriliseringsprosessen er ferdig, vil det bli utstedt et alarmsignal. På dette tidspunktet kan døren åpnes og losses. Forbered deg deretter på å sterilisere neste parti med produkter.

Ensartethet av temperaturfordeling i retort er +/- 0,5 ℃, og trykket styres ved 0,05 bar.

Pakketype

Tinnboks Aluminium kan
Aluminiumsflaske Plastflasker, kopper, esker, brett
Glass krukker, bokser Fleksibel emballasjepose
Ligation Casing Package (Tetra Recart)

Tilpasningsfelt

Drinker (grønnsaksprotein, te, kaffe): tinnboks; Aluminium kan; Aluminiumsflaske; Plastflasker, kopper; Glass krukker; Fleksibel emballasjepose.

Meieriprodukter: Tinnbokser; Plastflasker, kopper; glassflasker; Fleksible emballasjeposer

Grønnsaker og frukt (sopp, grønnsaker, bønner): tinnbokser; glassflasker; fleksible emballasjeposer; Tetra Recart

Kjøtt, fjærkre: tinnbokser; aluminiumsbokser; Fleksible emballasjeposer

Fisk og sjømat: Tinnbokser; aluminiumsbokser; Fleksible emballasjeposer

Babymat: tinnbokser; glass krukker; Fleksible emballasjeposer

Real-to-eat Meals: Pouch Sauces; Pouch Rice; Plastbakker; Aluminiumsfoliebrett

Kjæledyrmat: Tinnboks; aluminiumsbrett; plastbrett; Fleksibel emballasjepose; Tetra Recart


  • Tidligere:
  • NESTE:

  • Relaterte produkter