Steam & Air Retort

Kort beskrivelse:

Ved å tilsette en vifte på grunnlag av dampsterilisering, er varmemediet og den pakket mat i direkte kontakt og tvangskonveksjon, og tilstedeværelsen av luft i sterilisatoren er tillatt. Trykket kan kontrolleres uavhengig av temperaturen. Sterilisatoren kan sette flere trinn i henhold til forskjellige produkter fra forskjellige pakker.


Produktdetaljer

Produktkoder

Fordel

Nøyaktig temperaturkontroll, utmerket varmefordeling

Temperaturkontrollmodulen (**** -systemet) utviklet av DTS har opptil 12 trinn med temperaturkontroll, og trinnet eller lineariteten kan velges i henhold til forskjellige produkt- og prosessoppskriftsoppvarmingsmodus, slik at repeterbarheten og stabiliteten mellom partier av produkter maksimeres godt, temperaturen kan kontrolleres innen ± 0,3 ℃.

Ingen grunn til å varme opp andre medier (for eksempel varmt vann), oppvarmingshastigheten er veldig rask.

Perfekt trykkkontroll, egnet for en rekke emballasjeformer

Trykkkontrollmodulen (**** -systemet) utviklet av DTS justerer kontinuerlig trykket gjennom hele prosessen for å tilpasse de interne trykkendringene til produktemballasjen, slik at graden av deformasjon av produktemballasjen minimeres, uavhengig av den stive containeren, kan du være lett å være i stand til å være lett.

I samsvar med FDA/USDA -sertifikat

DTS har opplevd termiske verifiseringseksperter og er medlem av IFTPS i USA. Den samarbeider fullt ut med FDA-godkjente tredjeparts termiske verifiseringsbyråer. Opplevelsen fra mange nordamerikanske kunder har gjort DTS kjent med FDA/USDA-forskriftskrav og nyskapende steriliseringsteknologi.

Energisparing og miljøvern

> Dampen er direkte oppvarmet, ingen eksos er nødvendig, og det minste dampttapet.

> Lav støy, skap et rolig og behagelig arbeidsmiljø.

Arbeidsprinsipp

Sett produktet i steriliserings retort og lukk døren. Retortdøren er sikret ved trippel sikkerhetsinnlåsing. Gjennom hele prosessen er døren mekanisk låst.

Steriliseringsprosessen utføres automatisk i henhold til oppskriftsinngangen til mikrobehandlingskontrolleren PLC.

Dette systemet er basert på direkte oppvarming for matemballasje med damp, uten andre oppvarmingsmedier (for eksempel brukes sprøytesystemet vann som et mellommedium). Siden den mektige viften tvinger dampen i retort til å danne en syklus, er dampen ensartet. Fans kan akselerere varmeutvekslingen mellom damp og matemballasje.

Gjennom hele prosessen kontrolleres trykket inne i retorten av programmet ved å mate eller slippe ut trykkluft gjennom den automatiske ventilen til retorten. På grunn av damp- og luftblandet sterilisering påvirkes ikke trykket i retorten av temperatur, og trykket kan settes fritt i henhold til emballasjen til forskjellige produkter, noe som gjør utstyret mer anvendelig (tre-delt bokser, to-delt bokser, fleksible emballasjeposer, glassflasker, plastemballasje osv.).

Ensartethet av temperaturfordeling i retort er +/- 0,3 ℃, og trykket styres ved 0,05 bar.

Pakketype

Tinnboks Aluminium kan
Aluminiumsflaske Plastflasker, kopper, esker, brett
Ligation Casing Package Fleksibel emballasjepose
Tetra Recart

Tilpasningsfelt

Meieriprodukter: Tinnbokser; Plastflasker, kopper; Fleksible emballasjeposer

Grønnsaker og frukt (sopp, grønnsaker, bønner): tinnbokser; fleksible emballasjeposer; Tetra Recart

Kjøtt, fjærkre: tinnbokser; aluminiumsbokser; Fleksible emballasjeposer

Fisk og sjømat: Tinnbokser; aluminiumsbokser; Fleksible emballasjeposer

Babymat: tinnbokser; Fleksible emballasjeposer

Real-to-eat Meals: Pouch Sauces; Pouch Rice; Plastbakker; Aluminiumsfoliebrett

Kjæledyrmat: Tinnboks; aluminiumsbrett; plastbrett; Fleksibel emballasjepose; Tetra Recart


  • Tidligere:
  • NESTE:

  • Relaterte produkter