Steam & Air Retort
Fordel
Nøyaktig temperaturkontroll, utmerket varmefordeling
Temperaturkontrollmodulen (****-systemet) utviklet av DTS har opptil 12 trinn med temperaturkontroll, og trinnet eller lineariteten kan velges i henhold til forskjellige produkt- og prosessoppvarmingsmoduser, slik at repeterbarheten og stabiliteten mellom batcher av Produktene er maksimert godt, temperaturen kan kontrolleres innen ±0,3 ℃.
Det er ikke nødvendig å varme opp andre medier (som varmtvann), oppvarmingshastigheten er veldig rask.
Perfekt trykkkontroll, egnet for en rekke emballasjeformer
Trykkkontrollmodulen (****-systemet) utviklet av DTS justerer trykket kontinuerlig gjennom hele prosessen for å tilpasse de interne trykkendringene i produktemballasjen, slik at graden av deformasjon av produktemballasjen minimeres, uavhengig av stivheten. beholder med blikkbokser, aluminiumsbokser eller plastflasker, plastbokser eller fleksible beholdere kan enkelt tilfredsstilles, og trykket kan kontrolleres innenfor ±0,05 bar.
Samsvar med FDA/USDA-sertifikatet
DTS har erfarne eksperter på termisk verifisering og er medlem av IFTPS i USA. Det samarbeider fullt ut med FDA-godkjente tredjeparts termiske verifiseringsbyråer. Erfaringen til mange nordamerikanske kunder har gjort DTS kjent med FDA/USDA regulatoriske krav og banebrytende steriliseringsteknologi.
Energisparing og miljøvern
> Dampen er direkte oppvarmet, ingen eksos er nødvendig, og minimalt damptap.
>Lav støy, skap et stille og behagelig arbeidsmiljø.
Arbeidsprinsipp
Sett produktet inn i steriliseringsretorten og lukk døren. Retortedøren er sikret med trippel sikkerhetsforrigling. Gjennom hele prosessen er døren mekanisk låst.
Steriliseringsprosessen utføres automatisk i henhold til oppskriftens input til mikroprosesseringskontrolleren PLS.
Dette systemet er basert på direkte oppvarming for matemballasje med damp, uten andre oppvarmingsmedier (for eksempel brukes sprøytesystemet vann som mellommedium). Siden den kraftige viften tvinger dampen i retorten til å danne en syklus, er dampen ensartet. Vifter kan akselerere varmevekslingen mellom damp og matemballasje.
Gjennom hele prosessen styres trykket inne i retorten av programmet ved å mate eller slippe ut trykkluft gjennom den automatiske ventilen til retorten. På grunn av damp- og luftblandet sterilisering påvirkes ikke trykket i retorten av temperaturen, og trykket kan stilles fritt i henhold til emballasjen til forskjellige produkter, noe som gjør utstyret mer anvendelig (tredelte bokser, todelte bokser , fleksible emballasjeposer, glassflasker, plastemballasje etc.).
Ensartetheten i temperaturfordelingen i retorten er +/- 0,3 ℃, og trykket er kontrollert til 0,05 bar.
Pakketype
| Blikkboks | Aluminiumsboks |
| Aluminiumsflaske | Plastflasker, kopper, bokser, brett |
| Ligation casing pakke | Fleksibel emballasjepose |
| Tetra Recart | |
Tilpasningsfelt
Meieriprodukter: blikkbokser; plastflasker, kopper; fleksible emballasjeposer
Grønnsaker og frukt (sopp, grønnsaker, bønner): hermetikkbokser; fleksibel emballasje poser; Tetra Recart
Kjøtt, fjærfe: bokser; aluminiumsbokser; fleksible emballasjeposer
Fisk og sjømat: bokser; aluminiumsbokser; fleksible emballasjeposer
Babymat: blikkbokser; fleksible emballasjeposer
Ferdige måltider: posesauser; pose ris; plast skuffer; aluminiumsfoliebrett
Dyremat: blikkboks; aluminum skuffen; plast skuffen; fleksibel emballasje bag; Tetra Recart
